Cristal

Cristal
A Cristal da Dadaux é uma picadora refrigerada, com formatador de vários calibres, totalmente construída em aço inoxidável 18-10 capaz de processar grandes quantidades de carne.

CristalCristal
Caraterísticas gerais
  • Totalmente refrigerada, incluindo a área de armazenamento
  • Acabamento em aço inoxidável brilhante e fino
  • Refrigeração por compressor hermético e frio estático
  • Termóstato regulado digitalmente
  • Equipado com formatador de 5 calibres (90, 110, 130, 150 e 170 gramas)
  • Sistema de limpeza automático devido à substituição da lâmina por um pincel
  • Em conformidade com as normas CE

 

Especificações técnicas
Potência
1,5 CV (1,1 Kw)
Voltagem MONO, 250 V, 50 Hz
Débito teórico
300 Kg/h
Capacidade da tremonha
4 L
Diâmetro de saída
82 mm
Diâmetro da grelha
3 mm
Peso 60 Kg

 

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